Kochen herzhaft · Kids
Ketchup Dip zu Nachos
- 4-5 Portionen
- Aufwand ★
- Zeit: 15 Minuten
- Thermomix®
- Monsieur Cuisine®
Zutaten
- 5 Datteln, getrocknet
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 1 Prise Knoblauchpulver
- 30 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 1 EL Currypulver, mild (optional)
- ½ TL Petersilie, getrocknet
- ½ TL Salz
- 100 g Wasser
Zubereitung
- 1Zerkleinere die Datteln 10 Sekunden/Stufe 10 im Thermomix®/Monsieur Cuisine® Mixtopf.
- 2Gib die restlichen Zutaten bis auf das Wasser hinzu und zerkleinere alles weitere 10 Sekunden/Stufe 10 im Thermomix®/Monsieur Cuisine® Mixtopf.
- 3Gib das Wasser hinzu und lasse den Ketchup Dip 10 Minuten / Stufe 1/ 100°C köcheln. Entnimm den Dip mit deinem Drehkellenspatel aus dem Mixtopf und fülle ihn in verschließbare Gläser. Lasse den Ketchup Dip abkühlen und serviere ihn zu Nachos, Gemüsesticks, Chicken Nuggets oder Gegrilltem.
