Kochen süß
Minz Pesto
- Aufwand: ★
- Thermomix®
- Monsieur Cuisine®
Zubehör: Marmeladengläser
Zutaten
- 60 g Minzblätter
- 50 g Pistazien oder Mandeln
- 100 g Sonnenblumenöl
- Saft einer Zitrone
- 1 TL Vanillezucker
- 2 EL flüssiger Honig
Zubereitung
- 1Zerkleinere alle Zutaten im Thermomix®/Monsieur Cuisine® Mixtopf 20 Sekunden/Stufe 10.
- 2Entnehme das süße Minzpesto ganz einfach mit deinem Drehkellenspatel und fülle es in Marmeladengläser.
